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食在香港

 
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Andrea

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加入时间: 2006/04/04
文章: 14
来自: Hongkong
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文章时间: 2006-4-04 周二, 下午2:31    标题: 食在香港 引用回复

食在香港

以美食闻名世界的香港,到处都是食肆,食物品种五花八门,不仅有中国各地美食,更有世界各地环球佳肴。食肆集中地有:

兰桂坊/苏豪
兰桂坊和苏豪,是佳肴美食及时尚夜生活的据点。充满欧陆情调的餐厅分布其中,每晚吸引不少时尚男女在此地的餐厅、酒吧聚脚消遣。每逢重要节日,如平安夜或大除夕,这里更吸引中外人士狂欢畅饮,气氛热闹。沿著兰桂坊向西走,位於中环至半山自动扶梯旁的,便是新兴的饮食地带一-苏豪美食区。敦和里、士丹顿街、伊利近街一带,都属於苏豪区的范围。这个充满异国情调的美食区,一间间的小餐厅布置雅致,气氛高雅,菜式亦集多国风格於一身。

湾仔
霓虹灯下,湾仔卢押道、骆克道、谢斐道及杜老志道一带,林立着各式各样的酒吧及餐厅,供应美式食品、欧陆特色美食、东南亚菜式,以及充满港式风味的夜宵美食,部分食店更营业至凌晨。旅客可以人乡随俗,入夜后到湾仔这个不打烊的夜宵美食区大嚼一番,实为经济的另类饮食体验。

铜锣湾
铜锣湾区内,各式餐厅林立:既有充满道地香港风情的酒楼及茶餐厅,提供招牌美食如港式奶茶、蛋挞和云吞面:也有酒吧和高级餐厅,丰俭由人,顾客可以各适其适。此区名店林立,举目皆是大型的购物和娱乐消这场所。旅客既可尽享购物之乐,又可品尝各式中西美食,铜锣湾实为旅客必游之地。

尖沙咀
尖沙咀不但是著名旅游区,还是潮流美食集中地。沿着区内的广东道,山林道及柯士甸道开设的食店风格各异,由传统道地小吃至国际精彩美食,一应俱全。位於天文台道之上的诺士佛台,地点虽然隐蔽,却能凭著一股欧陆式的美食风格突围而出。这条小街道上的店铺不是餐馆便是酒吧,黄昏入夜后是这里的黄金时间,多姿多采、五光十色的夜生活使这区成为著名的『夜游』聚脚点。

九龙城
九龙城可以称得上是本港著名的东南亚美食区,这里汇集了数十家各具特色的菜馆,其中不乏屹立九龙城数十载的名店和老店,选择包括粤菜、潮州菜、越南菜、泰国菜及清真食品,甚得本地美食家捧场。区内菜馆中,尤以东南亚菜馆为主,当中约有三成为泰国菜馆,大部分均走大众化路线。此外,这区夹杂著不少家庭式经营的街坊饭店,分布於区内每一条大街小巷中,供应香港道地菜式。由於区内店铺密集,餐馆一般都较为细小和拥挤。不过,若想体验真正的民间饮食精神,这裏便不容错过。

香港仔/南丫岛/西贡
这里均为香港著名吃海鲜之热点,香港仔内有两艘著名的海上画舫,旅客可乘坐免费驳船到画舫一尝美味海鲜。新界西贡及外岛南丫岛以往都是古老渔村,
现在以供应海鲜闻名,游人可於市场亲自挑选海鲜,再交子酒家按自己喜好烹调。
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