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[州来一夫]

劝酒　　
文/安徽胡焕亮
　　前不久的南阳之行，不仅让我有机会近距离的领略了一把南阳古城深厚的历史文化，而且有幸亲历了一次中国传统的酒文化在这里的精彩展现。
　　到南阳城的第二天，当地的朋友杨经理带着我们驾车浏览了一上午，中午被安排在有名的白云酒楼用餐。
　　席间，分宾主落座后，由杨经理一一向大家作了介绍，接下来就是常见的共同举杯，互致问候。三杯酒后，程序就与我们淮南大相径庭了。
　　首先是杨经理开始向我敬酒。
　　他说：“您是我们尊贵的远道客人，我们得用当地最隆重的形式敬酒，希望您能入乡随俗，予以配合。”我想，自己也走南闯北见了一些世面，敬酒的形式还不都是大同小异？会有什么花样不成？加之自认为还有些酒量，一般的阵势还能抵挡一阵子。就说：“尊重你们的风俗，但我酒量不大，你不能让我喝醉了！”
　　“行，您放心吧，第一次来南阳，不会让您喝醉的”，杨经理不紧不慢地说，“我自己先喝两杯，喝完后给你倒上四杯，都是一口气喝完。”我一听，那还了得，你们四五个当地人都这样敬我，还不把我灌趴下？“不干，不干！”
　　另外几个人说话了：“你放心，这就是我们当地的规矩，主人是一定要敬酒的，客人不兴推辞，否则就表示对主人的不恭。其他人是否敬酒得看客人的酒量而定，绝对不会大家都这样做的。另外，我们这样敬酒是有含义的----表示我们赚了，干什么都顺利。”听他们这样一说，我也不好再说什么了，“好吧，就听你们的，但说话一定要算数！”“放心吧。一定算数！”
　　于是，杨经理斟了满满两小杯酒倒入大杯，仰起头来一饮而尽，然后又不慌不忙地斟了四小杯酒倒入大杯，站起身双手递给我，“请胡老兄饮下。”我不好再说什么，站起来接过杯子，正准备喝，他们几乎异口同声地说“不行，你得坐下喝，主人可以站着，否则那将表示主人对客人的大不敬。”于是，我坐得四平八稳，仰起脖子，一口气喝干。
　　我想，我们中国有句老话：有来无往非礼也，不回敬酒岂不失礼？就没多想，说：“我可以用同样的方式回敬吗？”没想到话刚落音，他们四人一起鼓起掌来，而且连声说好，并鼓动着马上进行。“坏了，真不该说这话！”我马上意识到自己的愚蠢行为将要带来多么严重的后果。你想想看，回敬四个人，他们每人喝四杯，可我一个人就得喝八杯啊！于是我连连摆手，“我只是问问而已，实在没能力回敬了，请大家原谅。”
　　好说歹说，最后又被杨经理身边那个年岁稍长（可他比我还小一轮呢）的刘姓朋友敬了四杯，往下我死活不喝了，他们看看实在敬不下去了，只好作罢。我心想就等着享用主食了。
　　没曾想杨经理冲着一个漂亮的女服务员弹一个响指，就像事前安排好了似的，那服务员笑容可掬地来到我身边满满斟上两杯酒，轻启朱唇，“看你满脸福相笑眯眯，生来就是喝酒滴。”言罢双手举杯递到面前。我正欲拒绝，那几个朋友都说“不兴拒绝，回了人家小姑娘的面子，显得多么没有绅士风度啊！”没法，又喝了两杯。刚放下杯子，鱼端上来了，鱼头正冲着我，那小姑娘说了“鱼头鱼尾，顺风顺水，对面俩人，再饮两杯。”结果，我和对面的朋友又各饮了两杯。喝罢正琢磨下面怎么应付小姑娘呢，没想到她走近杨经理，斟上两杯酒，递给杨经理，口中念念有词：“身穿道道衫，喝酒肯定管”。大家定睛一看，可不是，杨经理穿的就是带蓝道的上衣。没辙，喝吧。这时我偷着乐了：原来不是光给我一个人敬酒啊。
　　正乐着呢，那小姑娘一圈走到头了，又来到我面前，双手举杯递给我，“一看就知是领导，您的酒量不会小。”早已头脑昏沉的我哪里还敢接杯？站起身来就想溜，可是迟了，被她把通道堵得严严实实，加上朋友们起哄，咬着牙又喝了两杯。其他还进行了好多内容我都记不清了，就这样，几个酒瓶子眨眼功夫底朝天了。
　　回到宾馆躺下后，很是后悔喝了那么多的酒，但更懊悔的是咋没想到把全过程给录下来呢？
　　　　

[河东阳升]

酒醉处处是仙乡
劝酒情中多酒香

[州来一夫]