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2010年:纳帕谷迎来葡萄酒好年份

 
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文章时间: 2010-12-12 周日, 上午6:54    标题: 2010年:纳帕谷迎来葡萄酒好年份 引用回复

2010年:纳帕谷迎来葡萄酒好年份

2010年气候非常凉爽,一些葡萄园直到11月才收获完毕。凉爽气候持续时间较长,八月气候炎热,十月底迎来雨水天气。

  一些酒厂在十月暴雨天气来临前就开始采收,但受前期低温落果和后期高温影响,仍然损失不少浆果,成熟度也不太平衡。

  亚特兰斯峰Stagecoach葡萄园的简·克鲁普认为:“那些浆果长得稀疏,收获及时的酒厂会酿出很棒的葡萄酒。”

  Swanson葡萄园from:中国 葡萄酒 信息网的克里斯·费尔普斯说:“今年凉爽的气候非常有利于纳帕谷波尔多红葡萄品种的生长。”

  思福酒园(Shafer)的依莱亚斯·费尔南德斯称,今年又是一个明星年,浆果皮厚,单宁含量更高,色泽优于往年。一些美乐葡萄甚至带有解百纳的味道。

  就白葡萄而言,总体较为乐观。Far Niente酒厂酿酒师德克·汉普顿说:“今年是三十年来最好的霞多丽年份,浆果清脆,果汁口感平衡。”
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