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[原创]春到豫南茶意浓

 
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董本友

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加入时间: 2007/04/01
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文章时间: 2007-4-01 周日, 下午11:06    标题: [原创]春到豫南茶意浓 引用回复

春到豫南茶意浓
董本友
有一种树叫茶树,有一种茶树的叶子叫茶叶,有一个地方以茶叶闻名遐迩叫信阳。临淮水而不知有信阳茶,尤如现今不闻有“超级女声”,到豫南不品尝信阳茶,同样是种遗憾。
坐车在高速公路飞驰,冬去春来的豫南大地,眼前尽是墨绿一片,越往南走色彩逐渐变亮,枯草丛泛着春意,小草也不老实开始蠢蠢欲动了,探头探脑往外挤,树枝展示着高挑身材向风儿传情。茶树不知是因为太劳累,还是因为习惯了奉献,垫付青春来实现自己的岗位理想的原因所致,个子总不高大,矮墩墩的,黑糊糊的枝穿插生长。在我的记忆里,也许他习惯了采茶姑娘明眸凝视的温暖,他怜香惜玉,太高了,他怕姑娘们有采摘欲望太强而伸酸胳膊,太矮他又怕弄坏姑娘的腰肢,他个头恰当好处,你只需欠身抬手,绿意尽揽怀中。置身一排排,一畦畦,错落有致,层次分明,波浪式的绿林中,天然质朴的绿香围绕,你也会吟出诗篇,或一头扎进《诗经》里,原来“陟彼南山,言采其薇;未见君子,我心伤悲”的诗句,就是在这种状态下完成的。
谷雨前夕是信阳采茶人最得意的时候。茶叶是信阳古老的绿色名片,“毛尖”是名片上耀眼的头衔。信阳人爱送外人茶叶当礼物,尤其是毛尖茶,“君子之交淡如水,请君饮杯信阳茶” 。这时的毛尖茶得天地精华,春风裁出的小单衣,雾织就的薄纱裙,含楚风豫韵,样子俏丽,色泽纯正,如十七八岁的姑娘,还不是真正的叶子,针针条条的,妙不可得,用“金枝玉叶”来形容她的经济价值一点也不为过。这么精妙的东西,现在都是“留守”茶农,用粗大的手中采摘下来的,采茶姑娘没有几个了,她们经不住繁华世界的诱惑,都到城里打拼了。想一睹采茶姑娘的俏模样,着实是一种浪漫的奢侈。采下的针叶开始在铁锅里翻炒,火热的生活锤炼了茶叶,多少次摸摔滚打,多少次炽热考验,虽然历尽沧桑,容颜已变,青春不在,但他一直没有改变自己的最初情怀,保持着一颗青春的心,对梦想始终不渝。只有那颗滚烫的心,才能与你拥抱。二三好友对座桌几前,谈笑风生,再每人一盏亮晶晶的杯子里,放些许毛尖茶,用豫南山泉水热冲下去,茶叶沉入底部,身子沉下去,本领浮上来。茶溶入水了,并没有因为先前的烈火翻炒而失去本色,反而更加纯正。大家会不约而同说出一个香字,再眼扣扣地盯着杯子,想着“哪来这个精灵”?一口口小心呷下去,唇齿附香,喉咙滋润,心中开阔,脸颊红润,真叫一个爽。苏轼在饮过毛尖茶之后,说“淮南茶信阳第一”。许多事儿和喝茶一个道理,只有长期浸泡,居斯乐斯,味道才能真正才来出来,道理才能参悟透。
我的家乡信阳光山县有个净居寺茶场。满山遍野,起起伏伏,曲曲折折,像绿色的青瓦屋顶,又似苍龙卧野,放眼都是茶树,茶农们在培土保墒,去年留在茶枝上的茶籽苞儿在阳光照耀上放出香气。我常想植物也在用一种方式奉献着社会,有的拿丰硕的果子、有的用坚韧的身躯、有的用养眼的花朵,有的用自己脚上坚贞不变的立场——根。如果这些都做不到,那么他们一定用稚嫩的叶子吧,因为有一片叫茶的叶子,让天下人口服心服。茶是否一直信奉着,如果不能婷婷玉立或挺拔伟岸做栋梁,那就做一片情义浓浓、沁人心脾、滋润人心田的叶子?



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文章时间: 2007-4-03 周二, 上午12:00    标题: 引用回复

茶为信阳增光,信阳以茶扬名。
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与澳洲前总理约翰·霍华德先生在任时合影
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