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杜鹃
银牌版主,屈指可数!
加入时间: 2005/09/25 文章: 12123 来自: 澳洲雪梨 积分: 64730
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鼎 锅
我的住家厨房里空空,没有炉灶,鼎锅是唯一重要的的炊具。烧水、
煮食都用它。在城市里可买不到这样的宝贝,我从来未见过。
铁制的鼎锅底有三只脚,锅口圆形、直径与锅底相同,大约有七、八
寸吧,锅的高度也该是七、八寸。另外配有锅盖,锅盖中心有个突起
的鼻子,上面有孔用铁丝穿上弯成圈,就可以提锅盖了。因为,铁锅
很重,四周光溜溜的没有把柄。所以,还得用粗铁线扎个锅套用来提
锅。
没有炉灶用一只铁三角架来代替。将放有红薯和水的鼎锅放在铁架上,
燃料可以直接放在铁架下燃烧(厨房是泥地)。开餐时,一家大小围
着鼎锅蹲着吃红薯,根本用不着桌椅板凳和碗筷。哦,生活是多么的
简单啊!
注:下乡与农民三同摘记,详见心灵絮语栏[踏上征途]。 _________________ 杜鹃
《澳洲彩虹鹦》纸刊征稿中
将在本论坛选稿
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小荷
澳洲彩虹鹦版主
加入时间: 2005/10/20 文章: 229 来自: 中国 积分: 477
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我从来没见过这样的鼎锅呢!呵呵 _________________ 小荷 |
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杜鹃
银牌版主,屈指可数!
加入时间: 2005/09/25 文章: 12123 来自: 澳洲雪梨 积分: 64730
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三弦儿
2008澳洲彩虹鹦十佳版主
加入时间: 2006/05/11 文章: 3690
积分: 15149
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好温馨啊!!!
感动!!! _________________ 一壶茶 两杯酒 三根弦 日日练剑 夜夜操琴
欢迎到我的博客http://blog.sina.com.cn/u/1265962381 |
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杜鹃
银牌版主,屈指可数!
加入时间: 2005/09/25 文章: 12123 来自: 澳洲雪梨 积分: 64730
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