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[原创]酱香弥漫

 
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作者 正文
山城子

2008澳洲彩虹鹦十佳版主




加入时间: 2007/01/06
文章: 7522
来自: 贵州
积分: 23182


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午12:23    标题: [原创]酱香弥漫 引用回复

酱香弥漫
文/ 山城子

老伴儿说整个贵州省的人家
就我们还在做酱
是的呀!这是辽西的制作工艺
今天是最后一道工序

我俩悠然到了远古的石器时代
阴阳磨盘霍霍如乾坤旋转
酱香弥漫了儿时的口味儿
太像一集淡淡的黑白抒情片

2008-4-12
于黔中文化村

_________________
诗是人生的雅伴儿。
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杜鹃

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加入时间: 2005/09/25
文章: 12123
来自: 澳洲雪梨
积分: 64730


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午1:47    标题: Re: [原创]酱香弥漫 引用回复

山城子 写道:
酱香弥漫
文/ 山城子

老伴儿说整个贵州省的人家
就我们还在做酱
是的呀!这是辽西的制作工艺
今天是最后一道工序

我俩悠然到了远古的石器时代
阴阳磨盘霍霍如乾坤旋转
酱香弥漫了儿时的口味儿
太像一集淡淡的黑白抒情片

2008-4-12
于黔中文化村


真香哟!

呣,澳洲能感受到,
山城子家的酱香。
我刚才在做炸酱,
香味趋近。

红辣椒、胡椒、红葱、蒜头,
随着麻油在锅里爆舞,
豆板酱淋浴旋转。
哈,面条伴侣稀里糊涂地香辣!

_________________
杜鹃
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天荒一隅

会员等级:3




加入时间: 2005/12/05
文章: 193
来自: 中国 黑龙江
积分: 628


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午2:25    标题: 引用回复

东北的农村大酱,特有风味。哥哥在贵州还在做?

酱香入诗,好情致:)

_________________
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淡云馨飞

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加入时间: 2006/05/12
文章: 2654
来自: 湖北
积分: 11084


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午5:07    标题: 引用回复

酱香弥漫,勤劳人家!
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山城子

2008澳洲彩虹鹦十佳版主




加入时间: 2007/01/06
文章: 7522
来自: 贵州
积分: 23182


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午6:17    标题: Re: [原创]酱香弥漫 引用回复

杜鹃 写道:
山城子 写道:
酱香弥漫
文/ 山城子

老伴儿说整个贵州省的人家
就我们还在做酱
是的呀!这是辽西的制作工艺
今天是最后一道工序

我俩悠然到了远古的石器时代
阴阳磨盘霍霍如乾坤旋转
酱香弥漫了儿时的口味儿
太像一集淡淡的黑白抒情片

2008-4-12
于黔中文化村


真香哟!

呣,澳洲能感受到,
山城子家的酱香。
我刚才在做炸酱,
香味趋近。

红辣椒、胡椒、红葱、蒜头,
随着麻油在锅里爆舞,
豆板酱淋浴旋转。
哈,面条伴侣稀里糊涂地香辣!



Laughing Laughing Laughing 香味去了年半球
会合红辣椒、胡椒、红葱、蒜头
又飘了回来
飘回来的好友面条伴侣的香甜

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山城子

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加入时间: 2007/01/06
文章: 7522
来自: 贵州
积分: 23182


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午6:20    标题: 引用回复

天荒一隅 写道:
东北的农村大酱,特有风味。哥哥在贵州还在做?

酱香入诗,好情致:)



每年只下十几斤黄豆的酱,可以吃大半年——然后就只好买“营口大酱”,味道就差远了!

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山城子

2008澳洲彩虹鹦十佳版主




加入时间: 2007/01/06
文章: 7522
来自: 贵州
积分: 23182


文章时间: 2008-4-13 周日, 下午6:23    标题: 引用回复

淡云馨飞 写道:
酱香弥漫,勤劳人家!


挖来青麻菜和苦菜蘸着吃,开胃极了!

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