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[何燕子]

素炒胡萝卜的制作材料：

　　主料：胡萝卜300克

　　辅料：豆腐干150克

　　调料：酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克

　　做法：

　　1. 胡萝卜去头、去尾、洗净，切成薄片；

　　2. 豆腐干切成片；

　　3. 洗净炒锅置旺火上烧热，倒入植物油，待锅中植物油升温至六成热时，放入豆腐干煸炒几下；

　　4. 再放胡萝卜片，炒至胡萝卜片将熟，放入酱油、精盐、白糖、味精；

　　5. 炒至胡萝卜成熟，出锅装盘即可。

[杜鹃]

　　
　　哦，此菜富含维生素Ａ、Ｂ、Ｄ哟！
　　不妨经常品尝。
　　谢谢何燕子的好介绍！