漩子
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加入时间: 2006/01/07 文章: 340 来自: 挪威 积分: 1417
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瑞士朱古力
雖然提起朱古力,很多人會想起瑞士,但朱古力卻並非源自瑞士。
朱古力,是由可可豆所加工製成的。而「可可」則是七世紀時,墨西哥馬雅皇族的飲料。
方法是把烘焙過的可可豆磨成粉末,再放在水裡去喝。文藝復興時,「可可」經由殖民者的手,被帶到西班牙,然後征服了歐洲。
到了十九世紀,瑞士人在「可可」當中加入牛奶及糖,並把之凝結成固體,才變成了現在的「朱古力」。
而現時每年全球的朱古力銷售額則高達五百六十億美金,是一種名副其實的大生意。 _________________ 漩子 |
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